반응형 매운족발1 매운족발 만들기 레시피 매운족발 만들기 레시피 매운 족발은 매콤한 양념과 함께 쫄깃하게 삶은 족발 요리입니다. 준비과정이 다소 복잡할 수 있지만, 맛있는 결과를 얻을 수 있습니다. 아래는 매운 족발을 만드는 기본적인 레시피입니다. 재료: 족발 1개 대파 1대 마늘 1통 양념 재료: 고춧가루 4큰술 고추장 4큰술 간장 4큰술 설탕 2큰술 다진 마늘 2큰술 다진 생강 1작은술 청주 2큰술 참기름 1큰술 깨소금 1큰술 후추 약간 만드는 방법: 족발을 깨끗이 씻고 끓는 물에 넣고 1시간 정도 삶아주세요. 끓는 물에 삶는 동안 거품을 제거해주세요. 삶은 족발을 찬물에 넣고 흔들어 피부를 벗겨내고, 적당한 크기로 잘라주세요. 대파와 마늘을 다진 후 준비해둡니다. 볼에 고춧가루, 고추장, 간장, 설탕, 다진 마늘, 다진 생강, 청주, 참기.. 2024. 1. 7. 이전 1 다음 728x90 반응형
