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열무물냉면 만들기
[주재료]
열무김치, 시판냉면육수, 냉면[양념 및 소스재료]식초, 설탕[요리순서]
1.끓는 물에 면을 넣고 식초 약간만 면 위에 넣어주세요. 면은 50초 미만으로 삶아주세요.
2.찬물에 깨끗하게 씻어주세요.
3.시판 냉면 육수와 열무김치국물을 1:0.5 비율로 배합하면 되요.
4.거기에 설탕, 식초를 입맞에 맞게 넣어주세요.
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